TRENDING NEWS

Friday, Mar 22 2019

Lima Situs Live Score Online Terbaik yang Wajib Kamu Gunakan

Mengapa Masakan Pedas Bisa Bikin Bersin? Ini Alasannya

2516 2516

July 23, 2016

Ketika sedang memasak makanan di rumah, pastinya anda pernah merasa hidung gatal atau ingin bersin. Kerap kali, hal ini terjadi saat anda sedang memasak makanan yang pedas. Namun pernahkan anda bertanya-tanya mengapa hal ini dapat terjadi? Jika ya, inilah alasannya yang bisa anda ketahui.

Sejatinya, makanan pedas memiliki kandungan senyawa capsaicin yang memicu rasa pedas serta panas di bagian perut dan mulut apabila kita mengasupnya. Pada dasarnya, senyawa ini berperan sebagai bentuk perlindungan cabai terhadap seseorang yang hendak mengkonsumsinya sehingga tidak menghancurkan biji-bijian di dalamnya.

Hal inilah yang menjadikan rasa pedas dari cabai lebih banyak terkandung di dalam bijinya. Tak hanya itu, senyawa capsaicin juga punya sifat anti-fungal. Dalam hal ini, tidak hanya cabai saja yang memilikinya, melainkan juga daun bawang, wasabi, dan juga bawang merah.

Tak hanya menimbulkan sensasi terbakar pada mulut, senyawa ini juga mampu menstimulus membran mukus di hidung yang akan menjadikan hidung anda bereaksi gatal dan ingin bersin. Pada dasarnya, hal ini juga terjadi sebagai bentuk perlindungan dari tubuh anda terhadap benda-benda lain dari luar hidung.

Selain membuat hidung berair, namun senyawa capsaicin ini juga akan menjadikan mata berair. Saat terkontaminasi suhu panas ketika diolah, senyawa ini akan keluar dan bercampur dengan udara yang ada disekitar dan senyawa ini masuk ke dalam hidung.

Tags

Related Articles

Internasional

2516 2516

March 22, 2015

Pembukaan Film Insurgent Meraup $ 21 Miliar di Box Office

DUAKALI.COM, JAKARTA – Film Insurgent mendapatkan hasil yang menakjubkan dalam pembukaannya di Box Office yaitu meraup $ 21 Miliar. Meskipun diprediksikan diawal akan meraup $ 45 miliar, tetapi film ini menjadi posisi pertama mengungguli pendapatan film Cinderella yang mendapatkan $ 9.5 miliar. Film Insurgent ini telah diputar lebih dari 9500 layar dengan total 76 market […]

Read More

Olahraga

2516 2516

July 17, 2016

Jadi Sang Jawara, CR7 Mengadoi Dirinya dengan Mobil Senilai Rp 29,3 M

Cristiano Ronaldo mengetahui secara jelas untuk merayakan kesuksesannya menjadi sang jawara Piala Eropa. Dia “mengadoi” dirinya sendiri sebuah Bugatti Veyron senilai Rp 29,3 miliar. Kendatipun tidak bermain maksimal di final Piala Eropa 2016, Ronaldo tetap miliki tugas yang sangat “berpengaruh” atas sukses Portugal mengandaskan Prancis dan merengkuh trofi mayor perdananya. Selepas melakoni serangkaian pesta perayaan […]

Read More

Otomotif

2516 2516

April 29, 2016

4 Mobil Ferrari Yang Ramah Lingkungan

Bagi anda para pecinta otomotif, tentunya sudah tak asing lagi dengan produser mobil yang satu ini. Ferari ini dikenal publik sebagai salah satu produsen mobil yang handal dalam memproduksi sejumlah mobil dengan desain eksterior yang mengesankan dan berkualitas tinggi. Mengingat kian meningkatnya pemanasan global, mengharuskan produsen mobil ini tidak hanya melahirkan mobil-mobil yang berkualitas, melainkan […]

Read More

Comments (1)

...
Media heading
Cras sit amet nibh libero, in gravida nulla. Nulla vel metus scelerisque ante sollicitudin. Cras purus odio, vestibulum in vulputate at, tempus viverra turpis. Fusce condimentum nunc ac nisi vulputate fringilla. Donec lacinia congue felis in faucibus.
...
Media heading
Cras sit amet nibh libero, in gravida nulla. Nulla vel metus scelerisque ante sollicitudin. Cras purus odio, vestibulum in vulputate at, tempus viverra turpis. Fusce condimentum nunc ac nisi vulputate fringilla. Donec lacinia congue felis in faucibus.

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.